รถฟู้ดทรัคซูซูกิ ราคาประหยัด พร้อมสานฝันธุรกิจคุณให้เป็นจริง

ปัจจุบัน Food Truck กลายเป็นรูปแบบธุรกิจที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีความฝันอยากเป็นเจ้าของกิจการ แต่เมื่อลงทุนด้วยเงินก้อนใหญ่ในสภาวะเศรษฐกิจที่ไม่แน่นอนแบบนี้อาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีนัก การเริ่มต้นด้วย Food Truck จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ และมีโอกาสประสบความสำเร็จได้มากกว่า บทความนี้จึงรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการทํารถฟู้ดทรัคมาฝาก จะเป็นอย่างไรตามไปดูกัน ! 

Food Truck รถฟู้ดทรัคคืออะไร

รถฟู้ดทรัค คือ รถขายของเคลื่อนที่ ที่มีการติดตั้งครัวขนาดเล็กภายใน ทำให้สามารถปรุงอาหารสดใหม่ พร้อมเสิร์ฟให้กับลูกค้าได้ทันที รูปแบบธุรกิจนี้ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกามานานหลายปี และในช่วงหลังก็เริ่มได้รับความนิยมในประเทศไทยมากขึ้น เพราะมีจุดเด่นคือการลงทุนที่ไม่สูงมากเมื่อเทียบกับการเปิดร้านอาหารแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ยังมีความยืดหยุ่นในการเลือกทำเลที่ตั้ง ไม่ต้องยึดติดกับสถานที่ใดสถานที่หนึ่ง เช่น ในช่วงเช้าอาจจอดขายใกล้โรงเรียน กลางวันย้ายไปขายในย่านออฟฟิศ ตอนเย็นไปขายที่ตลาดนัด หากมีงานเทศกาล หรืออีเวนต์ที่ไหนก็สามารถไปขายได้ด้วย ช่วยเพิ่มโอกาสที่จะสร้างรายได้มากขึ้น 

รถฟู้ดทรัคมีคุณสมบัติอะไรบ้าง

Suzuki Carry เป็นหนึ่งในรถกระบะที่นิยมนำมาทํารถฟู้ดทรัค เพราะมีคุณสมบัติเด่นหลายประการ ดังนี้

• ราคาไม่แพง ตอบโจทย์ผู้ประกอบมือใหม่ เงินลงทุนน้อยก็เป็นเจ้าของร้านได้
• พื้นที่กระบะรถฟู้ดทรัคขนาดใหญ่ ยาว 2,450 มิลลิเมตร กว้าง 1,670 มิลลิเมตร รองรับน้ำหนักบรรทุกได้สูงสุดถึง 945 กิโลกรัม จึงติดตั้งโครงสร้างตู้ขนาดใหญ่ได้สบาย
• โครงสร้างกระบะท้ายผลิตจากเหล็กกล้าเสริมกัลวาไนซ์ ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่ง ทนทาน มีคุณสมบัติป้องกันสนิมและลดการสึกกร่อน 
• กระบะสามารถเปิดได้ 3 ด้าน ฝากระบะสามารถดัดแปลงเป็นเคาน์เตอร์ที่วางของได้
• ระยะความสูงจากพื้นถึงท้ายกระบะ 750 มม. สะดวกต่อการขึ้นลง
• เครื่องยนต์ K15B ขนาด 1.5 ลิตร ประหยัดน้ำมัน ให้พลังการขับเคลื่อนสูง
• ขับง่าย พวงมาลัยเบา รัศมีวงเลี้ยวแคบ 4.4 เมตร ช่วยเพิ่มความคล่องตัว 
• แข็งแกร่ง ทนทาน ค่าบำรุงรักษาและค่าอะไหล่ไม่แพง 

รถฟู้ดทรัค ขายอะไรดี

ปัจจุบันมีการดัดแปลงทํารถฟู้ดทรัคเป็นร้านอาหารหรือร้านค้าหลากหลายแนว สำหรับใครที่คิดไม่ออกว่าจะขายอะไรดี ลองดูไอเดียเหล่านี้เป็นตัวอย่างได้เลย

รถฟู้ดทรัคขายอาหาร 

ที่นิยมมากที่สุดก็คือรถฟู้ดทรัคขายของกิน สามารถขายได้แทบทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นอาหารตามสั่ง, ก๋วยเตี๋ยว, ข้าวมันไก่, ยำ, สเต๊ก, แฮมเบอร์เกอร์ ข้อดีคือลูกค้าจะได้ทานอาหารแบบร้อน ๆ ทำสดใหม่ และกลิ่นมีหอม อีกทั้งยังดึงดูดความสนใจจากลูกค้าได้อีกด้วย แต่ถ้าใครไม่อยากปรุงอาหารบนรถ ก็อาจจะเลือกทำเป็นร้านข้าวแกงแบบตัก โดยทำกับข้าวแบบปรุงสำเร็จใส่ไว้ในถาดอุ่นร้อน

รถฟู้ดทรัคขายกาแฟ

ทํารถฟู้ดทรัคเป็นร้านขายกาแฟ ขับไปขายตามออฟฟิศ ตลาดนัด ถนนคนเดิน งานอีเวนต์ รายได้ดีมาก เพราะใครๆ ก็ชอบ และสามารถถือเดินกินได้ ไม่จำเป็นต้องมีที่นั่ง จะเป็นแนวกาแฟโบราณ กาแฟสด หรือแนวสโลว์บาร์ เสิร์ฟกาแฟดริป กาแฟ Speciality Coffee ก็ได้ เสริมด้วยเครื่องดื่มอื่นๆ สำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟ เช่น โกโก้ นมสด ชาเย็น ชาเขียว และขนมเบเกอรี่ต่างๆ 

รถฟู้ดทรัคขายไอศกรีม

ไอศกรีมก็เป็นไอเดียที่ดี ถ้าทำเองไม่เป็น รับมาขายก็ได้สบายกว่าด้วย เลือกขายได้หลายแนว ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมตัก ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ไอศกรีมโยเกิร์ตไขมันต่ำ ไอศกรีมกะทิทรงเครื่อง หรือไอศกรีมผัด อากาศร้อนๆ แบบเมืองไทย ขายง่ายกำไรดี ใครเห็นก็อยากกิน เป็นของชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลย

รถฟู้ดทรัคขายผลไม้

ยกระดับรถเข็นผลไม้ให้กลายเป็นฟู้ดทรัค ก็จะทำให้ร้านดูโดดเด่นสะดุดตาน่าทานมากยิ่งขึ้น สามารถเพิ่มชนิดผลไม้ให้หลากหลาย ขนขึ้นรถได้เต็มพิกัด ใส่ตู้แช่เย็นๆ แค่เห็นก็สดชื่น นอกจากนี้ยังเพิ่มรายได้จากเครื่องจิ้มต่างๆ เช่น กะปิหวาน น้ำปลาหวาน แจ่วกะปิ ฯลฯ หรือเพิ่มเมนูที่ทำจากผลไม้ เช่น ยำผลไม้ ตำมะม่วง น้ำผลไม้ปั่น 

ราคาของ Food Truck ซูซูกิ

รถฟู้ดทรัคซูซูกิ ราคาพร้อมตู้อยู่ที่ประมาณ 450,000 – 550,000 บาท ยังไม่รวมค่าอุปกรณ์ตกแต่งต่างๆ เช่น ค่าสติกเกอร์ทั้งคันประมาณ 10,000 – 12,000 บาท ค่าระบบไฟฟ้าภายในประมาณ 5,000 – 7,000 บาท ค่าเคาน์เตอร์ประมาณ 12,000 – 15,000 บาท เบ็ดเสร็จรวมแล้วจะอยู่ที่ 600,000 – 700,000 แสนบาท

การจดทะเบียน รถฟู้ดทรัค 

ก่อนจะเริ่มขายธุรกิจฟู้ดทรัก ก็ต้องมีการจดทะเบียนเช่นเดียวกับการทำธุรกิจอื่นๆ โดยแบ่งเป็น 2 ส่วน ดังนี้

• รถต้องมีการจดทะเบียนรถถูกต้องตามกฎหมาย มีใบคู่มือจดทะเบียนที่แสดงว่าได้รับอนุญาตให้ใช้รถที่ทำการแก้ไขเพิ่มเติมหรือดัดแปลงตามกฎหมายว่าด้วยรถยนต์ โดยให้นำรถไปที่กรมขนส่งบางบก
• ใบอนุญาตจัดตั้งสถานที่จำหน่ายอาหาร ขอได้ที่สำนักงานเขต สำนักงานองค์การบริหารส่วนตำบล หรือสำนักงานเทศบาล ในพื้นที่นั้นๆ

ราคาซูซูกิแครี่ Food Truck 

รถฟู้ดทรัค ซูซูกิ ก่อนแต่ง ราคาอยู่ที่ 395,000 บาท ปัจจุบันมีจำหน่ายเพียงรุ่นเดียว สีเดียว คือรุ่น MT ซึ่งเป็นเกียร์ธรรมดา โดยมีรายละเอียดตารางผ่อน ดังนี้

สำหรับใครที่สนใจธุรกิจฟู้ดทรัก แต่ยังไม่รู้ว่าจะเริ่มอย่างไร สามารถปรึกษากับฝ่ายของ ‘มาพร ซูซูกิ’ ได้เลย ยินดีให้คำแนะนำทั้งเรื่องของตัวรถ รวมถึงการติดตั้งโครงสร้างและตกแต่งตัวรถ ให้คุณพร้อมเปิดร้านได้ทันที ด้วยข้อเสนอสุดพิเศษ ดาวน์น้อย ผ่อนสบาย แอดไลน์มาได้เลยที่   Line @mapornsuzuki 

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับรถฟู้ดทรัค